Sabores de Colombia y Panamá, tapas para compartir y parrilla.
Camarón tempura glaseados en gochujang y nachos.
Chicharrones crocantes acompañados de patacones.
6 unidades, carne y pico de gallo.
Pan brioche, carne de cordero, cebolla caramelizada y queso.
Brochetas de pollo acompañadas de papas wedge.
Relleno de cochinillo, glaseado en demiglace de res, coronado con bacon y queso crema.
Rellenas de camarón en un aderezo asiático.
Salmón en cubos, maridaje asiático, cama de tomate y aguacate, coronado con cebollina, sésamo y micros.
Canasta de patacón, carne desmechada, pico de gallo, parmesano y micros. Variantes: Pollo $10 / Camarones al ajillo $13.
Al grill, glaseado en holandesa de yuzu y trufa, acompañado de patacones.
Brochetas de langostino, pollo, carne, chorizos y chicharrón, con patacones, papas wedge, arepas y pico de gallo.
Alitas apanadas acompañadas de papa frita y aderezos de la casa.
Arroz blanco, frijoles, tajada madura, aguacate, chorizo, carne molida, chicharrón, arepa y huevo.
Acompañado de arroz blanco y aguacate.
Sopa de pollo desmenuzado, papa criolla, pastusa, sabanera y mazorca. Con arroz, aguacate, alcaparras y crema de leche.
Chorizo, chicharrón crocante, aguacate y plátano maduro. Con arroz y arepa.
Ron Abuelo 7 años, Bacardi Oakheart, almíbar especiado, jugo de piña caramelizada y bitter de Angostura.
Old Parr, almíbar de jengibre y zumo de limón.
Ginebra, zumo de limón y maracuyá.
Ron Abuelo 7 años, licor de coco, zumo de piña, crema de coco y limón.
Old Parr, zumo de naranja y almíbar de almendra.
Bombay, Campari y Martini Rosso.
Bacardi de coco sour, piña, naranja, coco y albahaca.
Bacardi Oakheart, orgeat de almendra y zumo de limón.
Vodka, limón y ginger beer.
Cosmopolitan, Caipiriña, Daiquiri, Caipiroska, Cuba Libre, Margarita o Mojito.
Copa de sangría de la casa.
Whisky. Trago.
Whisky. Trago.
Whisky. Trago.
Vodka. Trago.
Vodka. Trago.
Ron. Trago.
Ron. Trago.
Ron. Trago.
Shot.
Shot.
Gin. Trago.
Gin. Trago.
Trago.
Jarra de sangría de la casa.
